Alpwirtschaft Vordere Schmiedenmatt
Hier lassen Sie die Alltags-Hektik hinter sich!
Die Vordere Schmiedenmatt liegt auf 1'013 m ü. M. eingebettet in eine weitläufige Ebene der ersten Jurakette. Hier genießen Sie eine atemberaubende Landschaft und lassen sich von der Sonne verwöhnen. Oft liegt die Alp über der Nebelgrenze – ein unvergleichlicher «längts äch»-Moment, wenn man durch die dichte Suppe bricht und sich vor einem das majestätische, nie langweilig werdende Nebelmeer ausbreitet. Ein Augenblick zum Innehalten und Durchatmen.
Unkomplizierte, saisonale und regionale Gerichte – in gemütlicher, ungezwungener Atmosphäre, umgeben von ruhiger Natur.
Wie wäre es mit einem saftigen Rüttelhorn-Kotelett, verfeinert mit Kräuter-, Chili- oder Chnoblibutter? Die Butter stammt übrigens von chrüüterbutter.ch in Ramiswil und wird dort mit Liebe handgemacht.
Lieber etwas Süsses? Ein Glacé von Kalte Lust, kombiniert mit feinen Meringues aus Wiedlisbach – geht doch immer, oder?
Übernachtung
Auf der Vorderen Schmiedenmatt ist es so schön – man möchte am liebsten noch ein Weilchen sitzen bleiben und die Atmosphäre geniessen. Kein Problem!
- Im grosszügigen Massenlager finden bis zu 17 Personen bequem Platz.
- Oder gönnen Sie sich eine erholsame Nacht in einem der zwei Doppelzimmer.