Bio-Gut
Frischpunkt: Direkt vom Produzenten - das reichhaltige Sortiment an Gemüse und Früche
Die Familie Schenk produziert seit 1991 Produkte auf dem Gutsbetrieb Ammann in Madiswil. Der Umstieg zur biologischen Landwirtschaft erfolgte bei Schenk's aus innerer Überzeugung. Nicht immer mehr produzieren, sondern anders produzieren - ist ihr Credo. Alle Produkte und Köstlichkeiten können direkt FRISCHPUNKT Hofladen gekauft werden:
Die biologische Landwirtschaft vom Biogut Madiswil umfasst folgende Betriebszweige:
- Obst
- rund 2000 Kirschbäume
- 1800 Apfelbäume
- 300 Zwetschenbäume
Gemüse und Acker
- Kabis, Randen, Karotten und anderen Knollen- und Wurzelgemüsen gehört zu den wichtigsten Standbeinen der Produktion.
- Frischgemüse im Freien und im Gewächshaus
- Dinkel und Weizen
Beeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Johannisbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren, Cassis und Brombeeren
Tiere
- Schweinezucht- und mast
- Ziegen
- rund 20 Bienenvölker
Das Wohn- und Ökonomiegebäude Säget des Gutsbetriebs Ammann wurde um 1880 von Joh. Ulrich Horisberger erbaut. Der Name "Säget" verrät, dass früher auf dem Betriebsareal eine Sägerei stand. Bis ca. 1970 wurde diese von verschiedenen Sagern fast ausschliesslich mit Wasserkraft betrieben. Hier die interessante Geschichte weiterlesen >
Die biologische Landwirtschaft vom Biogut Madiswil umfasst folgende Betriebszweige:
- Obst
- rund 2000 Kirschbäume
- 1800 Apfelbäume
- 300 Zwetschenbäume
Gemüse und Acker
- Kabis, Randen, Karotten und anderen Knollen- und Wurzelgemüsen gehört zu den wichtigsten Standbeinen der Produktion.
- Frischgemüse im Freien und im Gewächshaus
- Dinkel und Weizen
Beeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Johannisbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren, Cassis und Brombeeren
Tiere
- Schweinezucht- und mast
- Ziegen
- rund 20 Bienenvölker
Das Wohn- und Ökonomiegebäude Säget des Gutsbetriebs Ammann wurde um 1880 von Joh. Ulrich Horisberger erbaut. Der Name "Säget" verrät, dass früher auf dem Betriebsareal eine Sägerei stand. Bis ca. 1970 wurde diese von verschiedenen Sagern fast ausschliesslich mit Wasserkraft betrieben. Hier die interessante Geschichte weiterlesen >
